商品一覧
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エゾシカ肉ジンギスカン「よねジン(キムチ味)」200g
¥600
狩人の匠の工場長が従業員のまかないで作っていた鹿肉ジンギスカンを商品化しました! モモ肉やうで肉を使用しておりますので部位ごとの食感と絶妙な味付けをお楽しみ下さいませ! 原材料名:鹿肉、白みそ、みりん、しょうが、キムチの素 原料原産地:北海道稚内市 内容量:200g 賞味期限:製造より約1年 保存方法:-18℃以下で保存
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エゾシカ肉ジンギスカン「よねジン(みそ味)」200g
¥600
狩人の匠の工場長が従業員のまかないで作っていた鹿肉ジンギスカンを商品化しました! モモ肉やうで肉を使用しておりますので部位ごとの食感と絶妙な味付けをお楽しみ下さいませ! 原材料名:鹿肉、白みそ、みりん、しょうが 原料原産地:北海道稚内市 内容量:200g 賞味期限:製造より約1年 保存方法:-18℃以下で保存
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ローストディア
¥1,100
SOLD OUT
☆ローストディア300g☆ モモを使用。調味料は全て無添加。 柔らかいモモ肉を使用し、低温調理しているのでとても柔らかく食べやすいです。 冷蔵庫で自然解凍し、食べやすい大きさに切ってそのままお召し上がりください。 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力!貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇原材料 鹿肉(北海道産)、オリーブオイル、にんにく、ブラックペッパー、食塩(※ソースは付属しません) 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で60日程度 調理済み。解凍後は早めにお召し上がりください。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇配送形態 冷凍商品(クール冷凍)/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地:北海道(稚内市) 加工地:北海道(稚内市) 販売者:狩人の匠 北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1
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ジンギスカン
¥1,000
☆ジンギスカン500g☆ 北海道といえばジンギスカン! ジンギスカンタレといって様々な材料を贅沢に使ったフルーティーでスパイシーな食欲をそそるタレで漬けこんでいます。 一般的には羊の肉を使いますが、鹿肉でも絶品です。 羊よりさっぱりとお召し上がりいただけます。 もやしなどの野菜と一緒に炒めてみてください! 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力!貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品(クール冷凍)/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地:北海道(稚内市) 加工地:北海道(稚内市) 販売者:狩人の匠 北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1
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ソーセージ 150g
¥500
☆ソーセージ150g☆ 鹿肉を使用したソーセージ プリっとジューシーで臭みもなくお子さまにも食べやすいです。 加工肉では珍しい無添加で手作りなので安心していただけます。 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力!貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇配送形態 冷凍商品(クール冷凍)/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地:北海道(稚内市) 加工地:北海道(稚内市) 販売者:狩人の匠 北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1
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ソーセージ 450g
¥1,500
☆ソーセージ450g☆ 鹿肉を使用したソーセージ プリっとジューシーで臭みもなくお子さまにも食べやすいです。 加工肉では珍しい無添加で手作りなので安心していただけます。 150g×3パックなので保存もしやすく扱いやすいので安心☆ 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力!貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇配送形態 冷凍商品(クール冷凍)/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地:北海道(稚内市) 加工地:北海道(稚内市) 販売者:狩人の匠 北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1
☆「ととショップ」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。
水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。
☆発送方法
冷凍商品(クール冷凍)/ 同梱 ◯
※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。
※日時指定ご指定可能です。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。