☆ロースブロック300ｇ☆ ロースは繊維質を感じにくく柔らかいので食べやすい部位として飲食店でも取り扱っているところが多い部位です。 ステーキはもちろん、ローストビーフならぬローストディアもおすすめです。 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1

☆ロースブロック500ｇ☆ ロースは繊維質を感じにくく柔らかいので食べやすい部位として飲食店でも取り扱っているところが多い部位です。 ステーキはもちろん、ローストビーフならぬローストディアもおすすめです。 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1

☆ロースブロック1㎏☆ ロースは繊維質を感じにくく柔らかいので食べやすい部位として飲食店でも取り扱っているところが多い部位です。 ステーキはもちろん、ローストビーフならぬローストディアもおすすめです。 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1

☆ローススライス200ｇ☆ ロースは繊維質を感じにくく柔らかいので食べやすい部位として飲食店でも取り扱っているところが多い部位です。 スライスで使いやすく食べやすいです。 焼き肉や生姜焼き、しゃぶしゃぶなどにもおすすめです。 一枚一枚丁寧にスライスしております。 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1

☆ローススライス400ｇ☆ ロースは繊維質を感じにくく柔らかいので食べやすい部位として飲食店でも取り扱っているところが多い部位です。 スライスで使いやすく食べやすいです。 焼き肉や生姜焼き、しゃぶしゃぶなどにもおすすめです。 一枚一枚丁寧にスライスしております。 200ｇ×2パックなので保存もしやすく扱いやすいので安心☆ 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1

☆ローススライス400ｇ☆ ロースは繊維質を感じにくく柔らかいので食べやすい部位として飲食店でも取り扱っているところが多い部位です。 スライスで使いやすく食べやすいです。 焼き肉や生姜焼き、しゃぶしゃぶなどにもおすすめです。 一枚一枚丁寧にスライスしております。 200ｇ×5パックなので保存もしやすく扱いやすいので安心☆ 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1

☆鹿しゃぶしゃぶ100ｇ☆ さっとしゃぶしゃぶして野菜を巻いて食べるのもおすすめです。 お試ししやすい100g！ 一枚一枚丁寧にスライスしております。 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1

☆鹿しゃぶしゃぶ200ｇ☆ さっとしゃぶしゃぶして野菜を巻いて食べるのもおすすめです。 きちんと味わえる200ｇ！ 一枚一枚丁寧にスライスしております。 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1

☆シンタマブロック300ｇ☆ シンタマはモモ肉の一部で希少部位です。 大きな筋を除いては柔らかく食べやすいのでステーキがおすすめです。 赤身なので弱火でじっくり焼き上げていただくとしっとりといただけます。 ローストビーフならぬローストディアにしても旨みが閉じ込められておいしくいただけます。 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1

☆シンタマブロック500ｇ☆ シンタマはモモ肉の一部で希少部位です。 大きな筋を除いては柔らかく食べやすいのでステーキがおすすめです。 赤身なので弱火でじっくり焼き上げていただくとしっとりといただけます。 ローストビーフならぬローストディアにしても旨みが閉じ込められておいしくいただけます。 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1

☆シンタマブロック1㎏☆ シンタマはモモ肉の一部で希少部位です。 大きな筋を除いては柔らかく食べやすいのでステーキがおすすめです。 赤身なので弱火でじっくり焼き上げていただくとしっとりといただけます。 ローストビーフならぬローストディアにしても旨みが閉じ込められておいしくいただけます。 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1

☆ボークン100g☆ ボークンはシンタマと呼ばれるモモ肉の一部で希少部位です。 スティック状になっているのでお子様でも食べやすいです。 赤身なので弱火でじっくり焼き上げていただくとしっとりといただけます。 100gパックなので届いたら解凍してすぐに焼いて食べられるのでお試しにも！ 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1

☆シンタマスライス200ｇ☆ シンタマはモモ肉の一部で希少部位です。 スライスなのでそのまま焼き肉やしゃぶしゃぶにも！ 赤身ですので弱火でじっくりと焼くとしっとりと柔らかく召し上がれます。 一枚丁寧にスライスしております。 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1

☆シンタマスライス400ｇ☆ シンタマはモモ肉の一部で希少部位です。 スライスなのでそのまま焼き肉やしゃぶしゃぶにも！ 赤身ですので弱火でじっくりと焼くとしっとりと柔らかく召し上がれます。 一枚一枚丁寧にスライスしております。 200ｇ×2パックなので保存しやすく扱いやすいので安心☆ 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオナイ原野1814番-1

☆シンタマスライス1㎏☆ シンタマはモモ肉の一部で希少部位です。 スライスなのでそのまま焼き肉やしゃぶしゃぶにも！ 赤身ですので弱火でじっくりと焼くとしっとりと柔らかく召し上がれます。 一枚一枚丁寧にスライスしております。 200ｇ×5パックなので保存しやすく扱いやすいので安心☆ 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1

☆モモステーキ100g☆ すぐに焼ける成形済みのモモステーキ 100gなのでちょっと試したい方やあと一品欲しい方に！ 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1

☆モモステーキ200g☆ すぐに焼ける成形済みのモモステーキ 一人前にちょうどいい200g 贅沢な食卓になります。 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1

☆モモステーキ300g☆ すぐに焼ける成形済みのモモステーキ 300ｇと満足なボリューム！ じっくりと火を通してしっとりジューシーなステーキに！ 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1

☆外モモブロック300ｇ☆ 鹿の外モモは適度な歯ごたえが特徴です。 カレーやシチューなどの煮込み料理、ローストビーフならぬローストディアにも！ 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1

☆外モモブロック500ｇ☆ 鹿の外モモは適度な歯ごたえが特徴です。 カレーやシチューなどの煮込み料理、ローストビーフならぬローストディアにも！ 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1

☆外モモブロック1㎏☆ 鹿の外モモは適度な歯ごたえが特徴です。 カレーやシチューなどの煮込み料理、ローストビーフならぬローストディアにも！ 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1

☆外モモスライス200g☆ 鹿の外モモは適度な歯ごたえが特徴です。 カレーやシチューなどの煮込み料理、スライスなので焼き肉にも最適です！ 一枚一枚丁寧にスライスしております。 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1

☆外モモスライス400g☆ 鹿の外モモは適度な歯ごたえが特徴です。 カレーやシチューなどの煮込み料理、スライスなので焼き肉にも最適です！ 一枚一枚丁寧にスライスしております。 200g×2パックなので保存もしやすく扱いやすいので安心☆ 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1

☆外モモスライス1㎏☆ 鹿の外モモは適度な歯ごたえが特徴です。 カレーやシチューなどの煮込み料理、スライスなので焼き肉にも最適です！ 一枚一枚丁寧にスライスしております。 200g×5パックなので保存もしやすく扱いやすいので安心☆ 〇鹿肉point 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 〇マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 〇賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〇この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 〇配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯ ※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトマナイ原野1814番-1